Tabung amal LA

Sabtu, 17 Mac 2012

Bihun Goreng Ringkas


Bahan2
1 bungkus bihun (direndam dengan air suam2 kuku)
9 helai Lada Kering
1 biji Bawang besar
4 biji Bawang Putih
Sejemput udang kering
20 Ekor udang (siang buang kulit )
4 biji Telur
11/2 sudu teh Garam
Air 1 cawan
Minyak untuk menumis

Cara2nya
1. Lada kering, bawang besar, bawang putih dan udang kering dikisar dulu.
2.  Tumis bahan2 yang dikisar tadi hingga betul2 masak/garing sampai ada bau.
(Jangan hangus plak ye..)
3. Masukkan garam, kacau ratakan.
4. Kemudian masukkan telur. Setelah telur betul2 masak dan dah dihancurkan 
(Jangan hancur sangat nanti tak sedap )
5. Masukkan udang. Tunggu sehingga udang bertukar warna merah, masukkan air dan bihun tadi.
6. Kacau dan ratakan supaya rencah dan bihun sebati..
7. Dah boleh makan.. Selamat menjamu selera ^_^

#Nota Kaki
Maafla ye kalo ayatnya bersepah..
hehehe...
Gambo tak sempat nak snap..
dah licin..
Nanti bila Linda goreng bihun Linda amik gambo ye..


thanks sudi baca entry kaknda, jangan lupa komen ye ^_^

Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Salam.. hye semua...

Jangan lupa komen sepatah 2 kata disini ye.. ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...